Leistungen

Mystery Check – Vorort

Leistungsübersicht Telefonisches Vorgespräch zur Abstimmung der Ziele Implementierung bestehender Qualitätsrichtlinien und Standards der H-Hotels in unser Bewertungssystem Mystery Guest Check mit einer Übernachtung im Einzelzimmer Erfahrungsbericht und Darlegung des Ist-Zustandes pro Abteilung im Hinblick auf die Schwerpunkte und Ziele, die mit dem Auftraggeber festgelegt wurden, inkl. Fotodokumentation pro Abteilung (soweit möglich) Tabellarische und graphische Darstellung der Ergebnisse [mehr erfahren...]

Content Optimierung WEBSITE, OTAs, META-Searcher

Was bedeutet eigentlich Content Optimierung? Von Content, wörtlich übersetzt Inhalt, spricht man, wenn man Bild- und Textmaterial über sein Hotel in Portalen und auf der eigenen Website darstellt. Content Optimierung erfolgt auch über das Storytelling, Geschichten über Erlebnisse im Hotel mit Gästen, dem Team, über Events im Umfeld und über vieles mehr. Als Nebeneffekt kann clevere Textgestaltung auch Suchmaschinen dazu [mehr erfahren...]

Analyse der Marktsegmente

Leistungsübersicht Auswertung der Market-, Source- und Preis-Codes Erarbeitung möglicher Optimierungsansätze (Gästekarteien und Stammdaten) Supervision des Updates der Fidelio Software (falls erforderlich) Grundlagen für das Anlegen und Arbeiten mit Marktsegmenten, Preiscodes, Source Codes, Hear and Come Reasons Einrichten von notwendigen Statistiken für Yield Management Entwicklung und Einführung von Standards und Arbeitsabläufen für Front Office und Reservierung Hands-on Schulungen für die Mitarbeiter [mehr erfahren...]

Inhouse Mitarbeiter Training „Upselling / Crossselling“

Upselling / Crossselling und Mehrwerte Verkauf Wie geht es nach der Neustrukturierung des Angebots weiter? Ein 1-tägiger Workshop mit interaktiven rhetorischen Übungen und Rollenspielen hilft Deinem Team bei der Umsetzung, Deine Produkte spannend zu gestalten. Zwei unterschiedliche Zimmer werden in der sogenannten Alternativtechnik vergleichend beschrieben. So wird der preisliche Unterschied kaum wahrgenommen, denn den angebotenen Preisen werden immer konkrete Leistungen [mehr erfahren...]

Inhouse Workshop „Marktpositionierung“

Wozu soll ein Team-Workshop über die Marktpositionierung meines Hotels wichtig sein? Weil im Team viel Wissen sitzt. Vor allem, wenn ein Hotel seine zukünftige Ausrichtung verändern möchte: Vom Familienhotel zum Erwachsenenhotel, vom Saisonbetrieb zum Ganzjahreshotel, dann ändern sich wesentliche Dinge im Hotel. Angefangen vom Zimmer- und F&B Konzept, über das Pricing-System und die Zielgruppen-Kommunikation, bis hin zum Marktauftritt und Vertrieb. [mehr erfahren...]

Inhouse Mitarbeiter Training „Bewertungsmanagement“

1-tägiges Frontaltraining mit interaktiven Übungen zu folgenden Inhalten: Die wertschätzende Kommunikation mit Gästen Bewertungsmanagement beginnt bei der „Price Value Proposition“ – Das gefühlte Preis-/Leistungsverhältnis Bessere Bewertungen erhöhen die Preisbereitschaft der Gäste An welchen „Touchpoints“ im Hotel macht eine Bewertungsaufforderung Sinn? Authentische, ehrliche und mutige Antworten – mit Spritz, Witz und Stil Unschöne Bewertungen mit Respekt beantworten Bewertungen im Meta Search, [mehr erfahren...]

Mitarbeiter Training: Reklamationen als Chance, alles über Beschwerdemanagement

1-tägiges Training über Reklamationen und Beschwerdemanagement, mit interaktiven Übungen und Rollenspielen zu folgenden Inhalten: Schriftliche Reklamationen und das aktive Zuhören bei mündlichen Vorort-Reklamationen Anerkennung „Unmut & Frustration“ des Gastes bei Reklamationen Faktenfindung - Fragetechniken für mehr Detail Alternativtechniken in der Reklamation nutzen Verkauf in der Reklamation Wertschätzende /„Gewaltfreie“ Kommunikation mit dem Gast - Fragetechniken [mehr erfahren...]

Inhouse Mitarbeiter und Management Training Yield- und Revenue Management

1-tägiger, interaktiver Workshop mit folgenden Inhalten: Kurzeinführung Revenue Management Die Kennzahl RevPAR im Revenue Management SWOT-Analyse nach Hotelstruktur + Lage Mitbewerberanalyse, Erarbeitung von Alleinstellungsmerkmalen Zielgruppen und Marktsegmente Analyse der Nachfrage (Demand Generators) und der Quellmärkte Aufbau der Stammdaten als Grundlage für Yield Management Preisuntergrenze (PUG) als Basis aller Verkaufspreise Pricing und [mehr erfahren...]

Inhouse Mitarbeiter Workshop „Verkaufsorganisation“

1-tägiger Workshop Erarbeitung Verkaufsorganisation – IST Zustand, Herausforderungen heute, Synergien und gemeinsame Zielsetzungen Erarbeitung Verkaufsorganisation – SOLL Zustand – welche Ansätze sind zu verfolgen und mittelfristig umzusetzen. Standards und übergreifende Policies Übergeordnetes Stammgast Programm (Gruppen Loyalty Programm in Anlehnung an Worldhotels) Empfehlungsmarketing von Haus zu Haus Vertragswesen (Gruppenpolicies)

Mitarbeiter Workshop – Marketing Grundlagen im Team erarbeiten

1-tägiger Workshop mit folgenden Inhalten: Erarbeitung von Wünschen und Zielen im Team und für das Hotel Welche Produkte bietet das Hotels an Erarbeitung Stärken und Schwächen und USPs des Hotels Welche Produkte machen welche Umsätze / Erträge, welche sind am beliebtesten etc.