Change Management

23 September

Das Hotel als Teil der Wertschöpfungskette

Ein erfolgreicher Hotelier ist nicht nur Gastgeber, er ist auch Arbeitgeber. Außerdem ist er Wirtschaftsmotor, Kulturvermittler, Umweltschützer und Geschichtenerzähler. Danach sind die besten Hotels nicht diejenigen, die sich nur auf Umsatz & Ertrag konzentrieren, sondern [mehr erfahren…]

19 April

MICE Revenue Management Hotels: Mach Deine Veranstaltungsräume zu Gewinnbringern

Große Veränderungen kommen auf MICE-Hotels (Hotels mit Veranstaltungsräumen) zu! Budgets der Firmen schrumpfen. Es fehlen Zahlen, Daten und Fakten. Digitale Veränderungen und KI marschieren voran, während die Inkompetenz in der Anfrage-Bearbeitung steigt. MICE-Dienstleister werden relevanter, denn die Schnellen und Kompetenten sind die Gewinner im Kampf um Tagungen, Meetings und andere Veranstaltungen! [mehr erfahren…]

01 Dezember

Arrangement Management in der Hotellerie erfolgreich einsetzen

Arrangement Management: Packages und Arrangements sind bei Hoteliers oft unbeliebt und operativ herausfordernd. Sie werden gerne als Marketing-Instrumente genutzt, um bestimmte Zielgruppen und Personas anzusprechen. Das ist gut. Nur, werden sie dann auch über die Web Booking Engine gebucht? Werden sie gezielt in die Zeiten hineingesteuert, in denen Sie dringend Geschäft benötigen? Fakt ist, Arrangements [mehr erfahren…]

06 Februar

Mit Change Management Umsätze steigern

Die beste Beratung für Revenue Management verfehlt das Ziel, wenn sie im Hotel nicht gelebt wird. Unsere Erfahrungen zeigen, dass Revenue Management Strategien dort greifen, wo parallel Change Management Prozesse etabliert werden. Mitarbeiter werden dabei behutsam aber bestimmt, an die Hand genommen. So ein struktureller Prozess wird langsam eingeleitet und wenn er greift, [mehr erfahren…]

20 Juli

Mitarbeiterbindung – eine strategische Aufgabe

Die Mitarbeiterbindung rückt für Hotels in den Fokus. Kompetente Hotelfach-Experten für Revenue Management und Hotelvertrieb sind auf dem Arbeitsmarkt rar. Viele Hotels haben Schwierigkeiten, die Stellen zu besetzen.

Arbeitnehmer, die keine Bindung an ihr Unternehmen besitzen steigt: 70 Prozent leisten Dienst nach Vorschrift (2013: 67 %). 15 Prozent haben innerlich gekündigt (2013: 17 [mehr erfahren…]

13 März

Bianca’s Anekdötchen – Logistik

Logistik begleitet mich, seit ich denken kann – klingt komisch, ist aber so! Biancas Weg von der Logistik zum Revenue Management und zum Online Vertrieb – eine feine Nase für Struktur.

Als Zehnjährige konditorenwürdige Torten zu backen und zu verzieren, kein Problem! Mit 12 Jahren kalte Platten und Salate für Gesellschaften kreieren und anzurichten, mit Freude! Die [mehr erfahren…]

14 Januar

Kommunikation Veränderungsprozess

Im Norden heißt es: Hat er was gesagt oder geht nur das Mundwerk?

Das soll heißen, lohnt es sich zuzuhören weil etwas Wesentliches gesprochen wird oder reicht soziales Grunzen. Im Arbeitsalltag kann das zu Verwirrungen führen. Gute Kommunikation ist ein elementarer Erfolgsfaktor in der Mitarbeiterführung bei Veränderungsprozessen.

Das Tagesgeschäft und die Hotel Operation muss laufen. Täglich sind [mehr erfahren…]