Wandel

23 September

Das Hotel als Teil der Wertschöpfungskette

Ein erfolgreicher Hotelier ist nicht nur Gastgeber, er ist auch Arbeitgeber. Außerdem ist er Wirtschaftsmotor, Kulturvermittler, Umweltschützer und Geschichtenerzähler. Danach sind die besten Hotels nicht diejenigen, die sich nur auf Umsatz & Ertrag konzentrieren, sondern [mehr erfahren…]

25 August

Beratung und Schulung: Wandel im Wissenstransfer der Hotellerie

Im dynamischen Tourismusumfeld wandeln sich Standards und Gästeerwartungen ständig. Daher ist es entscheidend, auch in der Wissensvermittlung die traditionellen Grenzen zwischen Beratung und Schulung aufbrechen. Durch die Integration beider Bereiche entsteht eine synergetische Beziehung, die das Lernen fördert und gleichzeitig eine sofortige Anwendung des Wissens in der Praxis ermöglicht. Mittels einer engen Verbindung von Beratung und [mehr erfahren…]

19 April

MICE Revenue Management Hotels: Mach Deine Veranstaltungsräume zu Gewinnbringern

Große Veränderungen kommen auf MICE-Hotels (Hotels mit Veranstaltungsräumen) zu! Budgets der Firmen schrumpfen. Es fehlen Zahlen, Daten und Fakten. Digitale Veränderungen und KI marschieren voran, während die Inkompetenz in der Anfrage-Bearbeitung steigt. MICE-Dienstleister werden relevanter, denn die Schnellen und Kompetenten sind die Gewinner im Kampf um Tagungen, Meetings und andere Veranstaltungen! [mehr erfahren…]

01 Dezember

Arrangement Management in der Hotellerie erfolgreich einsetzen

Arrangement Management: Packages und Arrangements sind bei Hoteliers oft unbeliebt und operativ herausfordernd. Sie werden gerne als Marketing-Instrumente genutzt, um bestimmte Zielgruppen und Personas anzusprechen. Das ist gut. Nur, werden sie dann auch über die Web Booking Engine gebucht? Werden sie gezielt in die Zeiten hineingesteuert, in denen Sie dringend Geschäft benötigen? Fakt ist, Arrangements [mehr erfahren…]

30 November

Hotel Revenue Management der Zukunft

Zusätzlich zu Technologie und KI brauchen wir Menschen für das Revenue Management der Zukunft. Denn das Zusammenspiel zwischen Technologie und Mensch ist und bleibt wichtig. Mitdenken und überprüfen! Komplexe Systemlandschaften sind auch zukünftig in allen Hotels präsent, da jedes Hotel mindesten 5-10 verschiedene Systeme im Einsatz hat. Und diese müssen nahtlos zusammenarbeiten. KI hin [mehr erfahren…]

23 März

Entscheidungen treffen

Wer kennt sie nicht, die Lust auf Veränderung! Jahrelang passiert nichts Wesentliches. Sie machen Ihren Job in einem renommierten Hotel und sind mehr oder weniger zufrieden. Mal sehen was sich entwickelt. Bei der nächsten Karrierechance greifen Sie zu.

Und plötzlich steht sie vor der Tür: Attraktiv wie noch nie zuvor erlebt. Die Gelegenheit, mit einem Kreuzfahrtschiff [mehr erfahren…]

14 Januar

Kommunikation Veränderungsprozess

Im Norden heißt es: Hat er was gesagt oder geht nur das Mundwerk?

Das soll heißen, lohnt es sich zuzuhören weil etwas Wesentliches gesprochen wird oder reicht soziales Grunzen. Im Arbeitsalltag kann das zu Verwirrungen führen. Gute Kommunikation ist ein elementarer Erfolgsfaktor in der Mitarbeiterführung bei Veränderungsprozessen.

Das Tagesgeschäft und die Hotel Operation muss laufen. Täglich sind [mehr erfahren…]